Oleje a tuky | Prameny zdraví

Oleje a tuky

Je výhodné konzumovat oleje, které obsahují hodně polynesaturovaných tuků?

Za přednost polynesaturovaných tuků se vždy považovalo to, že snižují hladinu cholesterolu. Z tohoto hlediska se polynesaturované …

Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy

Jaké tuky je vhodné užívat? Má to nějaký význam pro zdraví?

Nahrazení dnes běžně používaných tuků a olejů olivovým olejem, případně olejem Oliol (vyrábí Palma Bratislava), tedy oleji …

Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy

Užívejte nejlepší oleje

Nejlepšími oleji jsou řepkový, kukuřičný a olivový olej. Jsou dobré z různých důvodů. Řepkový olej brání vytváření krevních …

Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy

Jakým způsobem tuk poškozuje organismus?

Nadměrné množství tuku v potravě vytváří podmínky pro chorobný proces zvaný ateroskleróza – kornatění a zužování tepen. Přemíra …

Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy

Olivový olej

Je jedním z nejlepších stolních olejů. Má vynikající chuť a vysokou výživnou hodnotu. Kyselina olejová v něm obsažená nepřesahuje …

Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Encyklopedie

Sezamový olej

Má jemnou chuť a nepodléhá oxidaci, neboť obsahuje sezamol, který je silným antioxidantem. Je výborným regeneračním prostředkem. …

Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Encyklopedie

Mandlový olej

Velmi příznivé účinky byly při používání tohoto oleje zjištěny při různých kožních onemocněních (ekzémy, furunkuly), při …

Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Encyklopedie

Slunečnicový olej

Je velmi bohatý na kyselinu linolovou. Preventivně působí proti kardiovaskulárním chorobám, při zvýšené hladině cholesterolu v …

Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Encyklopedie

Sezamový olej pomáhá zklidňovat suchou sliznici nosu

Švédští vědci hlásí, že lékárenský sezamový olej je při potížích s vysušenou nosní sliznicí podstatně účinnějším prostředkem než …

Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Studie

Lněný olej

Lněný olej je zcela unikátní potravinou. Čistí cévy od tukových nánosů, zvyšuje imunitu, posiluje trávení, pomáhá při snižování …

Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Články
1 2 3