Jaké kulturní odlišnosti by mohly mít na osteoporózu vliv?

Tyto faktory mohou být – na rozdíl od rasy a věku – drženy pod kontrolou a upravovány; a proto je vyloučení kouření, alkoholu, kofeinu a podporování pohybových aktivit dobrou prevencí i léčbou osteoporózy.

Většina lékařů pracujících ve výzkumu se domnívá, že potraviny, které jíme, mají na pevnost kostí nejsilnější vliv. To by nás nemělo překvapit. Každý den přijímáme půl až dva a půl kilogramu potravy, která našemu tělu poskytuje stavební materiál ke svému fungování a růstu. Základní stavební kameny našich kostí rovněž pocházejí z potravy. Vzhledem k tomu, že výskyt osteoporózy se mezi populacemi, které konzumují různé typy stravy, významně liší, zaměřují se vědci na přijímané potraviny jako na možnou příčinu síly nebo naopak slabosti jejich kostí.

Dr. John A. McDougall, odborník na prevenci a léčbu civilizačních chorob