Čína zpřísní opatření na omezení antibiotik v potravinách
Čínští představitelé prohlásili, že zesílí opatření, která by měla zabránit užívání antibiotik v živočišné výrobě, jehož výsledkem je výskyt těchto potenciálně nebezpečných léků v celé řadě potravinářských produktů od mořských potravin přes uzeniny až po med.
Jedná se o reakci na stížnost řady zemí týkající se kvality čínských potravinářských výrobků. Ke kampani se připojilo i Německo, kde bylo nalezeno silné antibiotikum chloramfenikol – které dokáže zastavit u člověka tvorbu červených krvinek – v čínských krabech, rybách a uzeninách. Minulý měsíc doporučili z obdobného důvodu britští pozorovatelé, aby se přestal do Británie dovážet čínský med. Rusko zakáže dovoz čínského vepřového, hovězího i drůbežího masa – Čína totiž nespolupracuje s jejich veterináři.
Podle analytiků čínští farmáři nadužívají v živočišné výrobě chemikálie. Vzhledem k velikosti této země není jednoduché kontrolovat všechny producenty exportující potravinářské produkty mimo její hranice.
Počet přečtení: 2771
Datum: 27. 10. 2007