Z chleba, těstovin, brambor a rýže se tloustne. Nebo snad ne?
V rozvinutých zemích mají lidé nadváhu, protože jedí příliš málo komplexních sacharidů (škrobů). Namísto toho konzumují většinou vysokokalorické tuky a oleje v podobě masa, mléka a mléčných výrobků, sýrů a rostlinných olejů.
Rubrika: Hubnutí a obezita
| Typ článku: Rady lékaře
Pokud by se podařilo vyvrátit mýtus, že z obilovin a brambor se tloustne, zdraví lidí žijících na Západě by se rychle a podstatně zlepšilo.
S využitím informací z knihy dr. Johna McDougalla „McDougallův plán". Vydala Společnost Prameny zdraví a OS Maranatha.
Počet přečtení: 6025
Datum: 30. 3. 2011