Sůl pod tlakem
Dva vedoucí světoví odborníci na sůl zveřejnili výsledky deseti studií na dětech ve věku od 8 do 16 let a tří studií na malých dětech. Když se ve stravě těchto dětí omezila sůl, došlo k významnému snížení jejich krevního tlaku - o 42 procent za čtyři týdny u starších dětí a o 54 procent za dvacet týdnů u malých dětí.
Rubrika: Krevní tlak
| Typ článku: Studie
Krevní tlak sice může začít dosahovat vysokých hodnot až ve středním věku, stoupat však může začít již brzy v životě. Jediným rozumným opatřením je snížení spotřeby potravin s vysokým obsahem soli u všech členů rodiny - a to hned teď.
Nutrition Action Health Letter
Počet přečtení: 3279
Datum: 12. 12. 2012