Rubrika: Nápoje, mléka a koktejly  |  Typ článku: Recepty  |  26.01.2009 19:04

Sójový nápoj

Nahrazení mléka sójovým nápojem obohaceným o vápník může být tou nejsnazší cestou, jak do svého každodenního jídelníčku dostat sójovou bílkovinu: 2 dl (8 uncí) sójového mléka obsahují 10 gramů bílkovin.

Sójové mléko (nápoje) dnes již naleznete v mléčném oddělení řady hypermarketů (a samozřejmě specializovaných obchodů). Můžete si vybrat i z různých příchutí (vanilka apod.).

Ve svých oblíbených receptech můžete nahrazovat kravské mléko sójovým mlékem. Určitě se vám to snadno podaří - a nádavkem snížíte množství gramů tuku a cholesterolu ve své stravě.

Sójové mléko můžete použít i na cereální směsi anebo je rozmíchat do bramborové kaše. (Nebo jej smíchat s karobem a získat chutnou a zdravou náhražku kakaa.) Anebo také vypijte vysokou sklenici vychlazeného sójového nápoje tak, jak je.

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 630