Rubrika: Nápoje, mléka a koktejly  |  Typ článku: Recepty  |  26.01.2009 05:40

Sójové mléko

Připravit si ho podomácku je pracnější, než zajít do obchodu a koupit si tradiční kravské mléko, ale ne zas natolik, aby nás to od přípravy zdravého a výživného nápoje odradilo. Zvláště, když si můžeme připravit víc mléka najednou a uskladnit ho v chladničce.

Sójové mléko je chuťově nevýrazné, pro někoho snad až nechutné. Lze ho však přidávat do jídel tam, kde používáme kravské mléko, např. na přípravu kaší, nápojů, koktejlů.

Suroviny, se kterými mléko kombinujeme, jeho nezvyklou chuť překryjí a stane se lahodným. Chuť je ostatně otázka návyku. Po prvním doušku mi sójové mléko (samotné, bez ochucení) vůbec nechutnalo, po prvních dvou deci jsem ho „snesl“ a dnes mi působí radost vypít ho plný pohár.

Dobrou chuť vám přeje Roman Uhrin

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 1592