Rubrika: Chléb, pečivo, placky  |  Typ článku: Recepty  |  04.06.2010 01:00

Sójové housky

400 g CZ pšeničné mouky, 100 g sójové mouky hladké plnotučné, 50 g sójových vloček rozmixovaných, 1 l soli, 1 l přírodního cukru (medu), 42 g droždí, 250 ml vody, mák, sezam, kmín na posypání

Připravíme kvásek, který pak zpracujeme s ostatními surovinami na tužší a pružné těsto. Necháme vykynout a tvoříme houstičky, které necháme na vymazaném plechu nebo pečícím papíře 15 minut kynout. Pak je potřeme je vodou, posypeme semínkem a pečeme do zrůžovění.

Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: