Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry  |  Typ článku: Recepty  |  14.02.2010 00:00

Sladký tofu tvaroh

Sladký tvaroh můžeme používat namísto vyráběných krémů, jogurtů apod., jako náplň do palačinek, na koláče, dorty, moučníky, ovocné saláty apod.

tofu 1,5–2 kostky tofu (400g), olej slunečnicový 3 pl, sůl 1/3–1/4 čl, vanilkový cukr 1 sáček, med 3 pl, citrónová kůra z 1/2 citrónu (omytého), citrónová šťáva z 1/2 citrónu

Všechny suroviny umixujeme v mixéru na jemný krém.

Z knihy Romana a Halyny Uhrinových „Nevařte podle kuchařek“ (vydal Advent-Orion), kterou lze objednat na adrese www.a-o.cz.