Rubrika: Saláty  |  Typ článku: Recepty  |  01.10.2009 08:23

Salát z červené řepy

600 g uvařené červené řepy nakrájené na kostičky, 300 g uvařených brambor nakrájených na kostičky, 1/2 sójové smetany Provamel, 2 pl francouzské hořčice, šťáva z 1/2 citrónu, 1 l přírodního cukru, pepř, sůl

Červenou řepu s brambory promícháme ( jakékoliv množství, ale řepy by mělo být více, salát je pak chutnější), ve smetaně (jogurtu) rozmícháme hořčici, citrónovou šťávu a cukr, zalijeme zeleninu a dochutíme.

Podáváme např. s tofu s česnekem.

Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 971

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: