Pistáciové oříšky | Prameny zdraví

Pistáciové oříšky

Jsou charakteristicky zelené plody západoasijských stromů, jsou výborným zdrojem bílkovin, pro cévy prospěšných nenasycených tuků, železa, vápníku, fosforu, draslíku, hořčíku, vitamínů skupiny B a vitamínu E.

Pistáciové oříšky

Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Encyklopedie

V prodejnách se setkáme s praženými solenými pistáciemi, jež nejsou vhodné pro osoby s vysokým krevním tlakem a v těhotenství. V potravinářství se používají k barvení pokrmů jako jsou zmrzliny, pudinky a jiné dezerty.

Počet přečtení: 4 982 Datum: 5. 2. 2008