Rubrika: Další nemoci  |  Typ článku: Studie  |  01.11.2003 11:43

Nahrazení rafinované mouky celozrnnými obilovinami snižuje výskyt civilizačních nemocí

Studie, která zkoumala 38 740 žen z amerického státu Iowa ve věku 55 až 69 let, zjistila, že ženy s vyšším příjmem celozrnných obilovin měly celkově zdravější životní styl i nižší výskyt nemocí.

Celková úmrtnost i výskyt rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění a všech nemocí dohromady klesaly se zvyšujícím se příjmem celozrnných obilovin.

Am J Public Health 1999 Mar;89(3):322-9

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 1005