Rubrika: Další nemoci  |  Typ článku: Rady lékaře  |  27.06.2010 01:00

Mám rád pikantní jídla, ale lékař mi je zakazuje, protože mi zjistili začínající vřed žaludku.

Zbytečně. Aspoň co se týká pálivých paprik. Je pravda, že černé koření podporuje vznik vředové choroby žaludku a je podezříváno z rakovinotvornosti. Kapsaicín – pálivá látka v paprice a feferonkách – však vředy přímo léčí. Přesvědčili se o tom lékaři, kteří podávali pacientům s vředovou chorobou extrakt feferonek přímo do žaludku ve velkých dávkách a sliznice se hojila mnohem rychleji než použitím léků.

Kapsaicin má též silný antioxidační a protirakovinný účinek. Můžete si klidně dopřát mexické jídla. Ta originální bez vepřového jsou super zdravá.

MUDr. Igor Bukovský, vědecký pracovník FÚ LF UK v Bratislavě, odborník v oblasti výživy a prevence chorob

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 844