Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Mají dospívající vegetariáni všeho dostatek?

Dospívající, kteří se živí vegetariánskou stravou, jsou často podezřívání z toho, že tak činí kvůli shazování nadváhy. Jsou však opravdu méně zdraví než jejich vrstevníci, kteří se živí standardní stravou? Vědci z Minnesoty v nedávné době provedli průzkum na jedenatřiceti školách v oblasti. Skoro šest procent dotazovaných uvedlo, že jsou vegetariáni.
|
Typ článku: Studie

V porovnání s vrstevníky byla u vegetariánů:

Více než dvojnásobná pravděpodobnost, že konzumují méně než 30 procent kalorií v podobě tuku.

Až dvojnásobná pravděpodobnost, že konzumují denně dvě či více porce ovoce a tři či více porcí zeleniny.

Významně vyšší pravděpodobnost, že konzumují přiměřená množství železa, vitamínu A, folátů a vlákniny.

Obecně se dá říct, že teenageři vegetariáni v Minnesotě konzumují takovou stravu, která přináší významné snížení rizika pozdějších smrtelných onemocnění.

Archives of Pediatric and Adolescent Medicine

Počet přečtení: 3255
Datum: 26. 12. 2009