Rubrika: Mléko  |  Typ článku: Poradna výživy  |  12.10.2011 00:00

Jaké živiny kravské mléko neobsahuje a jaké naopak obsahuje?

Kravské mléko neobsahuje dostatečné množství vlákniny, kyseliny linolenové, železa, vitaminu B3 (niacinu) a vitaminu C k pokrytí výživových potřeb dospělých a dětí.

Těch pár živin, které mléčné výrobky obsahují, můžeme snadněji získat z rostlinných zdrojů. Pokud do svého zdravého jídelníčku zařadíte nějaké mléčné výrobky, jeho výživová kvalita se zhorší.

S využitím informací z knihy dr. Johna McDougalla „McDougallův plán". Vydala Společnost Prameny zdraví a OS Maranatha.

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 467