Rubrika: BIO  |  Typ článku: Poradna výživy  |  10.10.2009 01:00

Jak se liší biovejce od vajec konvenčních a domácích?

Biovejce se liší od konvenčních ve způsobu, kterým byly vyprodukovány. Zásadní rozdíl je v životních podmínkách nosnic (např. klecový chov je zakázán), které na rozdíl od konvenčních nosnic mají dostatek životního prostoru, pohybu, přirozený denní režim i roční cyklus.

V tomto ohledu jsou na tom nosnice z ekochovu podobně jako domácí slepice, které mají obvykle výběh, možnost volného pohybu, popelení a hrabání a nikdo jim nezasahuje do denního režimu například umělým prodlužováním dne. Další rozdíl je v krmivu, kdy v ekochovu musí být nosnice krmeny pouze schválenými krmivy pocházejícími z ekofarmy.

Z brožurky o biopotravinách vydané v roce 2004 organizací pro ochranu spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství Pro-Bio Liga.

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 156