Rubrika: Artritida  |  Typ článku: Rady lékaře  |  15.01.2009 08:18

Jak může být jídlo, které jíme, při všech těch různých typech artritidy tak důležité? Připadá mi to trochu jako nějaká zázračná medicína.

Potrava zajišťuje výživu kostí i kloubů, dodává jejich tkáním materiál pro výstavbu. K vytvoření a udržování zdravých kostí i kloubů jsou potřebné uhlohydráty, tuky, bílkoviny, vápník, fosfor a další minerály, stopové prvky a vitaminy.

Příroda je k našim potřebám naštěstí tak štědrá, že dostatečná množství těchto základních surovin obsahuje prakticky jakákoliv strava kdekoliv ve světě.

Většina nemocí, kterými strádají lidé v rozvinutých zemích, není způsobena nedostatkem živin. Tyto nemoci jsou naopak důsledkem nadměrného příjmu některých složek stravy. Artritida není z tohoto pravidla zřejmě žádnou výjimkou.

Dr. John A. McDougall, odborník na prevenci a léčbu civilizačních chorob

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 836