Rubrika: Luštěninová jídla  |  Typ článku: Recepty  |  25.01.2009 17:39

Čočkové hašé

4 š uvařené čočky, 4 š doměkka uvařené rýže (mírně rozmixované nebo rozmačkané), l malá uvařená červená řepa (nemusí být), 1/4 š vody, 2 1/2 pl oleje, 1 š nakrájené cibule, 1/4 š jemně nastrouhaného uzeného tofu, 1 1/2 kostky droždí, 1 1/2 čl majoránky, 1 1/2 čl solčanky, 1/2 čl drceného oregana, 1 čl soli, 4 stroužky česneku, 2 čl sójové omáčky, 2 pl oleje

V 1/4 š vody rozmixujeme uvařenou červenou řepu. Na oleji osmažíme cibuli s tofu, přidáme droždí a společně dusíme do zhoustnutí. Potom přidáme koření a ostatní suroviny. Směs vložíme do pekáče a v troubě zapečeme (15-20 minut). Nakonec pokapeme 2 pl oleje.

Místo rýže můžeme použít na malé kostičky pokrájené uvařené brambory.

Dobrou chuť vám přeje Roman Uhrin

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: