Rubrika: Polévky  |  Typ článku: Recepty  |  24.01.2010 00:00

Čočková polévka s houbami

Na 1 pl olivového oleje a 1 pl vody smažíme 1 nadrobno nakrájenou cibuli a 2 utřené stroužky česneku, přidáme 250 g nakrájených hub a dusíme 5 minut.

Pak přidáme 250 g hnědé čočky, 2 pl čerstvých zelených natí, 1 litr zeleninového vývaru nebo vody, okořeníme 2 pl francouzského droždí a vaříme do změknutí. Přidáme sekanou petrželku. Tuto vydatnou polévku podáváme jako samostatné jídlo s česnekovými tousty.

Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 1013

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: