Články

  • Žitné nekynuté placky s peruánskými fazolemi

    Rubrika: Chléb, pečivo, placky  |  Typ článku: Recepty  |  30.07.2010 01:00  |  Počet přečtení: 6

    Nekynuté placky: celozrnná mouka žitná 300 g, polohrubá mouka 500 g, sůl 2 čl, voda 3 š (1 š = 1,4 dl), olivový olej na potření

  • Dort se želé z agar-agaru

    Rubrika: Moučníky, dezerty  |  Typ článku: Recepty  |  28.07.2010 01:00  |  Počet přečtení: 23

    Spodní vrstvu dortu připravíme např. z kuskusu nebo jáhel podle předchozího receptu, nebo pečenou podle receptu na jáhlovou bublaninu. 2 l vloček agar-agaru namočíme do 3 šálků vody nebo džusu na 2 hodiny a pak vaříme do rozpuštění.

  • Rodinný chlebový nákyp s tofu

    Rubrika: Moučná jídla, kaše, těstoviny - sladké  |  Typ článku: Recepty  |  26.07.2010 01:00  |  Počet přečtení: 23

    cibule větší 3 ks, olej 1 pl, voda 1/3 š, zelí čínské (může být i kopřiva, kapusta apod.) asi 200 g

  • Banánové lívanečky

    Rubrika: Moučníky, dezerty  |  Typ článku: Recepty  |  24.07.2010 01:00  |  Počet přečtení: 37

    V hrnci ve 150 ml vody rozmícháme 2 pl kukuřičné škrobové moučky a povaříme s 1/2 kg čerstvých vypeckovaných višní. Pokud použijeme mrazené nebo sterilované ve vlastní šťávě bez cukru, tak vodu nepřidáváme. Necháme vychladit pod 46°C a podle chuti osladíme medem.

  • Hašé Mungo

    Rubrika: Luštěninová jídla  |  Typ článku: Recepty  |  22.07.2010 01:00  |  Počet přečtení: 40

    mungo fazole 3 š, voda 1,2 lit, saturejka čl, kmín drcený 1 čl, solčanka 1,5 čl, mrkev 5 ks (střední), cibule velká 2 ks, rajčata bez slupky 2 ks (velké), olej 2 pl, rozmarýn 1 čl, sůl asi 1 čl, olivový olej, celerová nať

  • Jablečný koláč II

    Rubrika: Moučníky, dezerty  |  Typ článku: Recepty  |  20.07.2010 01:00  |  Počet přečtení: 45

    Postupujeme jako v receptu Jablečný koláč I, jen místo rozinkami posypeme těsto 2 hrstmi sekaných vlašských ořechů a pak vyšší vrstvou strouhaných jablek. Kdo snese, posype skořicí.

  • Zeleninový pilaf s tofu a pšeničným bulgurem (nebo pohankou, rýží, jáhlami či jinou přílohou)

    Rubrika: Zeleninová jídla  |  Typ článku: Recepty  |  18.07.2010 01:00  |  Počet přečtení: 34

    olej 2 pl, cibule mladá s natí (může být i suchá) 2–3 ks, mrkev velká 1 ks, zelí bílé nastrouhané (slzičky) 1,5 š, kapie červená nebo žlutá 1/2 ks, tofu bílé –3/4 kostky, zeleninový bujón kostky, lahůdkové droždí 3 PL (podle chuti i víc), shoyu – sójová...

  • Ovocné rizoto

    Rubrika: Moučníky, dezerty  |  Typ článku: Recepty  |  16.07.2010 01:00  |  Počet přečtení: 36

    Ve vodě uvaříme 250 g neloupané rýže Natural. Mezi tím si oloupeme hrst mandlí a na suché pánvi je opražíme do růžova (nebo v troubě). Na kousky nakrájíme několik druhů ovoce.

  • Golubcy – plněný zelný list po ukrajinsku

    Rubrika: Zeleninová jídla  |  Typ článku: Recepty  |  14.07.2010 01:00  |  Počet přečtení: 54

    olej 2 pl, cibule 2 ks, voda dolévat podle potřeby, mrkev 5 ks, sójová drť růžová 1 š, česnekový prášek 1 čl, rajčatová šťáva 2 š, sůl 1 čl, rýže natural 400 g uvařené doměkka v osolené vodě, slunečnice 1 š nasucho opražit a umixovat (nebo umlít) bez přidání...

  • Banánová zmrzlina

    Rubrika: Moučníky, dezerty  |  Typ článku: Recepty  |  12.07.2010 01:00  |  Počet přečtení: 62

    Oloupané banány necháme zmrazit v mrazničce. Chvíli před podáváním vytáhneme, pokrájíme a rozmixujeme.

1 2 3 … 88

Zajímá mě

Anketa

Konzumujete maso?

18%

32%

26%

14%

10%

Výsledky anket

Nejnovější články