Chroničtí „nesnídači“
Studie v Iowě ukázala, že ti, kteří vynechávají snídani, jsou méně pozorní ve škole, méně produktivní v práci a mají prodlouženou reakční dobu – proto u nich mimo jiné dochází k více nehodám mezi desátou a jedenáctou hodinou dopolední.
Rubrika: Výživová poradna
| Typ článku: Poradna výživy
Doporučuje se, aby snídaně obsahovala aspoň patnáct gramů bílkovin. Miska ovesné kaše se sklenicí mléka (i sójového), jeden toast a sklenice pomerančové šťávy představují přibližně toto množství. Většina lidí však takto dostatečnou snídani nekonzumuje.
Prof. Dr. John Scharffenberg, emeritní profesor výživy, Loma Linda University
Počet přečtení: 3230
Datum: 24. 3. 2009