Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Blanšírování zeleniny

Jde o velmi krátké vaření. Nakrájenou zeleninu vhodíme do vařící osolené vody a vaříme 30 vteřin až tři minuty. Pak vodu slijeme a zelenina je hotová. Takto můžeme upravovat mrkev, zelí, zelené fazolky, kapustu, kadeřávek, salátovou okurku.
|
Typ článku: Recepty

Dobrou chuť přeje Kateřina Kukosová

Počet přečtení: 10729
Datum: 25. 1. 2009